TITEL
Fron und Freiheit
Gesundes Landleben oder harte Fron? S. 6
Bäuerliches Leben im Mittelalter von Prof. Dr. Ulrich Nonn
Wikinger-WG im Langhaus S. 12
Landleben im frühmittel alterlichen Skandinavien von Karola Müller
... und dem Magen eine bessere Speissung giebet S. 18
Was Pflanzenreste über die Ernährung verraten von Dr. Julian Wiethold
600 Jahre auf den Speichen – und sie drehen sich noch immer S. 22
Die fränkischen Wasserschöpfräder von Ada Stützel
Wie man baut, so wohnt man S. 24
Vom Leben auf dem Bauernhof von Patrick Jülich M.A.
Von Eiskernen, Jahresringen und schwerem Kohlenstoff S. 28
Möglichkeiten zur Rekonstruktion des mittelalterlichen Klimas von Frank Scholz
Mittelalterliche Hautiere S. 32
Lebende Energie- und Rohstoffquellen von Dr. Ralf-Jürgen Prilloff
Im Märzen der Bauer... S. 36
Mittelalterliche Ackerfluren und Ackerbaugeräte von Dr. Janine Fries-Knoblach
Weinbau im Mittelalter S. 40
Eine kleine Geschichte des Rebensaftes von Corinna Hausemann M.A.
Setzt aufs Klosterdach den roten Hahn! S. 43
Der deutsche Bauernkrieg von Dieter Oliver Bongartz

Inhaltsverzeichnis

Editorial S. 3

Preisrätsel S. 46

Fenster zur Geschichte
Das Museumsdorf Düppel S. 48 von Ulf Fuchs
Hannibal ad portas – Macht und Reichtum Karthagos S. 50 von Dr. Christian Peitz
Die Rückkehr des Tutanchamun S. 52 von Sabina Schult M.A.
Wege des Mittelalters S. 53 von Dr. Christian Peitz
Europas Juden im Mittelalter S. 54 von Dr. Christian Peitz
Die Welt von Byzanz S. 55 von Karola Müller

Aus der Archäologie
Vergessene Kultur am Rande der Welt S. 56 von Karola Müller

Erhaltung durch Unterhaltung
Die Saarburg S. 59 von Ulf Fuchs

Vom Erdenrund
Menschen um 1000 S. 60 von Karola Müller
Feiern für einen guten Zweck S. 62 von Karola Müller
Mittelaltermarkt in Offenbach S. 63 von Susanne Tost
Europas größtes "wanderndes" Volksfest S. 64 von Martin Schmidt M.A.
agilitas.tv S. 65 von Dr. Christian Peitz
Bauernvergleich – Powervergleich S. 66 Aus der Küche
Wildschweinrücken und Lebkuchen S. 69 Aus der

Chronika Dubiosa S. 70 von Michael Blumberg Ein

Verein stellt sich vor
I. Roemercohorte Opladen S. 72 von Klaus Schwab

Geflügelte Worte S. 74 von Dr. Lothar Gräser Portrait Michael Popp – ein Musikpionier S. 75 von Sabina Schult M.A. Historischer Tanz
Tanz im Mittelalter S. 76 von Knud Seckel Handwerk
Das Spinnen mit der Handspindel S. 78 von Ernst Giese, Katrin Jensen, Susa Jessen, Sabine Sass Schnittmuster
Zeidler – der mittelalterliche Imker S. 80 von Alexandra Brandner

Gelesen gehört gesehen S. 82

Briefe an pax et gaudium S. 94

Impressum S. 94

Buch- und Tonträgerservice S. 95

Termine 2004/05 S. 97

Konzerte S. 118

Geschäftskontakte S. 122

Vorschau auf pax et gaudium 18 S. 130